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PASSAGE AU SELF

Par DENISE ARRUFAT, publié le vendredi 23 septembre 2016 09:54 - Mis à jour le lundi 26 septembre 2016 08:55

PASSAGE AU SELF

 

 

 

L’élève ne doit pas :

 

  1. Bousculer les autres, chahuter, et crier
  2. Prendre plus d’une entrée
  3. Prendre plus d’un fromage ou laitage
  4. Prendre plus d’un dessert
  5. Toucher aux entrées, aux desserts et aux laitages dans les assiettes par mesure d’hygiène.

L’élève doit :

  1. Prendre un laitage (fromage ou yaourt) ET un dessert
  2. Prendre 3 tranches de pain au maximum par souci d’équilibre et de lutte contre le gaspillage (rien ne l’empêche de revenir au cours du repas s’il lui en manque)

 

 

 

 

PASSAGE A LA PLONGE

 

 

               L’élève doit :

  1. Mettre tous ses déchets (papier, plastique et restes de nourriture ) dans la grande assiette avant de quitter la table
  2. Déposer et trier les couverts dans les paniers
  3. Donner sa grande assiette à l’agent de service ou éventuellement si l’agent est occupé jeter les déchets de la grande assiette dans la poubelle
  4. Empiler les assiettes desserts et entrées sur les autres devant l’agent
  5. Déposer son verre à l’envers dans le casier à verre
  6. Mettre les bols ou raviers ou  ramequins (quand il y en a) retournés dans le panier mis à disposition
  7. Au bout de la chaine, déposer son plateau empilé sur les autres.

 

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